Favorita

380-favorita-1586531501.jpg

8,95

prijs exclusief 21% btw: € 7,40

In de Piemonte kwamen wij op één van onze wijnreizen uit in Mango.
Een prachtige plek waar we bij de wijngaarden van Terrabianca belandden waar Andrea Alpiste en zijn familie al generaties wijnen maken en m.n. ook heerlijke, frisse witte en Moscato wijnen.
De wijngaarden bestaan uit steile hellingen en hebben een pal zuidelijke oriëntatie. De combinatie met de hoge ligging van 550 meter, zorgen ervoor dat de druiven  traag rijpen en dus ook veel complexiteit hebben.

De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan vervolgens een zachte persing.

In de neus: bloemen en peer. Een heerlijke frisse wijn, die op elk moment van de dag gedronken kan worden.